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純系・名古屋コーチン(1羽分) |
| 5,754円 |
| 販売店:三浦半島まるかじりクック&ダイン |
| ご要望を多数頂いていた「地鶏の大御所」が登場。純系名古屋コーチンまるまる1羽分を解体するとこのボリューム。もも肉2枚、胸肉2枚、ささみ2本、手羽先2本、手羽元2本。そしてお楽しみのガラも付きます。濃厚スープはコーチンならでは。LODGEのスキレットで、もも肉(右)と胸肉を焼きます。胡椒も振らず、塩だけ。それだけで味の違いが明らか。 締まった肉質、濃厚な旨み■ 純系名古屋コーチンとは?名古屋コーチンは明治時代、尾張藩士海部壮平、正英兄弟によって作出され、大正8年、中央畜産会で公認された鶏種です。 全国的に特産鶏として売り出されているものは、日本鶏と外国産鶏との一代雑種又は三元交配種が主力です。が... |
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セルフ・コーチング入門 |
| 872円 |
| 販売店:楽天ブックス |
| 商品副データ日経文庫本間正人/松瀬理保日本経済新聞出版社この著者の新着メールを登録する発行年月:2006年04月登録情報サイズ:新書ページ数:170pISBN:9784532111021【内容情報】(「BOOK」データベースより)自分への問いかけー着実な行動ー目標達成。視点を変えて選択肢を広げよう。6つのステップに分け、シナリオ形式で解説。建設的に考える習慣が身につく。【目次】(「BOOK」データベースより)1 セルフ・コーチングとは(セルフ・コーチングの定義/セルフ・コーチングと問題解決能力の違い ほか)/2 普遍的な質問、五つの罠(ユニバーサル・クエスチョンズ(UQ)/思案の罠 ほか)/3... |
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